昨日、9月1日は防災の日でしたね。
1923年9月1日に起きた関東大震災にちなんで
9月1日が防災の日となっています。
日曜日に行われた、地域の防災訓練に、私も子供を連れて
参加して来ましたよ~
今年は消防団員の方に、消火栓や、消火器の取り扱いなどの
説明や体験会などしていただきました。
普段、触ることはまずないので、貴重な体験ですね!
防災といえば、食料の問題がありますね。
理想としては、家族の人数×3日分と言われています。
私も、水や乾パン、アルファ米など、一応備蓄はしていますが・・・
最近はより実践しやすい非常食の考え方として
”ローリングストック法”という方法が、紹介されているようですよ!
どんな方法かというと。
一番最初に、4日分12食を準備し、毎月1食分を食べて、食べた分を補充します。
これを繰り返すと、最初に用意した12食が1年で全て入れ替わる、という方法です。
3年持ちます!という非常食を私も用意してありますが、
ちゃんと用意してあるから!と思っていると
あっという間に3年が経って、賞味期限がきれているんですよね(笑)
しかも、アルファ米だと白米でも1食300円超、パンの缶詰なども
400円程して、家族分用意すると結構な値段です。
その点、このローリングストック法なら1年で入れ替わるので
賞味期限は1年あれば十分。
カップラーメンやレトルト食品、缶詰、乾麺など
1年の賞味期限なら、案外身近にたくさんありますね
それから、今までの非常食は、押し入れや倉庫などに
入れられてしまう事が多かったと思うのですが、
このローリングストック法では、キッチンの戸棚など
取り出しやすい所に置くのが、忘れない秘訣だそうです(笑)
必ず毎月1回食べる!ではなくてもよいので
自分なりのルールみたいなものを決めて実施していけば
特別な非常食を購入しなくても良いのでいいですよね!
いつもより、すこしだけストックを余分に買う、位の軽い気持ちで
始めてみるといいかもしれませんね~