不安定な天気
昨日は、夕方の大雨に雷、すごかったですね
中津川市内では、浸水被害などもあったそうで・・・。
今日もお昼頃、雷と局地的な雨がありました。
いつどこで降るのかわからないところが困りますね。
降ったと思うと、すぐ晴れる、と本当に変な天気です。
よく雷が鳴った次の日は、雷が落ちて・・という電話が
掛かってきますが、今のところ大丈夫そうです
週末は、ずっと雨というわけでもなく良かったですね。
あちこちから、朴葉寿司をいただきました(笑)
この地方ならではの、季節を告げる郷土料理
すごく素朴ですが、各家庭で具材や味付けが違って
食べ比べも楽しいですよね。
昨日いただいたものは、酢飯から柚子の香りが♫
柚子果汁入りの酢飯でした。
そして、今日のお昼にいただいたものは、
なんと酢飯にあじめこしょう入り
これは初めていただきました~!!
あじめこしょうも、このあたりの伝統野菜ですね。
それぞれの家庭の味があって、地元の野菜や山菜など
使って作る朴葉寿司。
次の世代にも受け継いでいきたい郷土料理ですね♪