今日は立秋・・
今日も暑い1日です。
今日7日は、暦の上では立秋なのですが
秋にはまだまだ程遠いですね(笑)
今年のお盆休みは猛烈な暑さになるそう・・・。
これだけ暑いと出かけるのも躊躇してしまいそうです
最近、トマトそうめんにハマっています!
めんつゆと薬味だけのそうめんって、あまり好きじゃなかったのですが
夏野菜を入れたり、つゆに少し工夫することで
好きになりました♪
写真は、トマトとおくらのそうめん
めんつゆに、ゴマ油を入れるとおいしさアップ!!
私はさらにラー湯をかけたりします
今朝テレビで、スイカを食べた後には体温が少し下がって
涼しくなる。アイスを食べると一瞬下がるけどすぐに元の体温に
戻り、さらに少し上昇した、という検証をやっていましたが
やはり夏野菜には体を冷やす作用があるのですね!
食べ過ぎはいけませんが、そういったものも利用して
この暑さを乗り越えたいものですね